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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 27 octobre
DEJEUNER
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Salade parisienne
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Emincé de dinde sauce Estragon
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Gratin dauphinois
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Courgettes sautées à l'ail
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Ananas Frais
DINER
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Potage Carottes
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Quiche au Fromage Ail et Fines Herbes
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Salade batavia
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Pomme cuite au Miel
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Mardi 28 octobre
DEJEUNER
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Salade de cervelas sauce ravigote
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Chipolatas aux herbes de Provence
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Poêlée de lentilles et carottes
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage de légumes
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Jambon à la russe
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Salade verte
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Mousse Citron
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Mercredi 29 octobre
DEJEUNER
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Chou Chinois à la Coriandre
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Cuisse de poulet au Pèches
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Frites
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Crème aux oeufs
DINER
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Bouillon de Bœuf aux vermicelles
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Boudin blanc roti
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Purée de pois cassés
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Clafoutis aux poires
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Jeudi 30 octobre
DEJEUNER
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Betteraves vinaigrette
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Lasagne aux légumes Provençaux
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Salade batavia
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Flan doux au Pain d'Epices
DINER
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Potage saint germain
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Œufs brouilles au chorizo
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Salade verte
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Crème Légère
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Vendredi 31 octobre
DEJEUNER
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Salade d'endives vinaigrette
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Pave de colin lieu crème de persil
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Riz pilaf
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Epinards glacés
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Crème dessert à la fleur d'Oranger
DINER
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Potage paysan
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Risotto de volaille façon Arlésienne
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Salade Mesclun
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Corbeille de fruits
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Samedi 01 novembre
DEJEUNER
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Carottes râpées vinaigrette
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Rôti de bœuf à l'ail doux
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Carottes braisées
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Tagliatelles
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Salade de fruits à la Cannelle
DINER
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Velouté de cresson
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Accras de morue sauce Rouille
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Brocolis glacés
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Entremet pistache
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Dimanche 02 novembre
DEJEUNER
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Pâté en croûte de Volaille
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Rôti de porc jus de curry
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Purée de pomme de terre nature
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Poêlée de Navets et Céleri Rave Braisés
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Ile flottante
DINER
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Velouté d'asperge
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Jambon de porc cuit et condiments
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Brunoise de légumes en persillade
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Corbeille de fruits
